漫画「山と食欲と私」に登場する「ぽんかす丼」を再現してみました。疲れているときや食欲がない時にピッタリのレシピとなっていますので、是非お試しください！
ぽんかす丼の用意する材料
・ごはん
・天かす
・さくらえび
・青ネギ
・ぽん酢
ぽんかす丼の作りかた
- あったかごはんに天かす、さくらえび、青ネギをかけます。
- ぽん酢をかけて完成。
分量は適当です。お好みで作ってみてください。超簡単です。
再現レシピの動画
作ってみた感想
ご飯とポン酢というのが馴染みがなかったので、どうかな～と思って作ってみたのですが、さっぱりして美味しい！
天かすと、サクラエビが良い食感のアクセントになって、ご飯がススム、ススム(笑)これなら何杯でもペロリとご飯食べられそうです。
漫画の中でも、主人公の日々野鮎美も登山した後の一食という形でこの料理を食べていますが、運動した後でも食べやすいのでピッタリの料理なんだなと改めて主人公へ感情移入してみたりしてみました(笑)
漫画のほんのひとシーンを飾る漫画レシピですが、作ってみるとより漫画のことが理解できて楽しいですよ！
是非作ってみてください！
山と食欲と私ってどんな漫画？
あまりネタバレはしたくないので、とにかく主人公が山に登って食べる！漫画です(笑）
普段の生活の悩みなどを登山で晴らす！見ているだけで元気を貰えますし、登山や料理に興味を持てる素敵な1冊だと思います。見かけたら是非手に取ってみてください。
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