福井県のオススメお土産 小鯛の笹漬け わさびを添えて

福井県のお土産。
「小鯛の笹漬け」ってご存知ですか？
私は最近しりましたよ(￣ー￣)

知り合いに勧められ、この上杉商店さんというお店が美味しいそうなので、
GWに福井にて買ってきました。

ちなみに、この上杉商店さんはお店というよりは工場です。場所もめちゃわかりづらいですので大変でした。

岡山の「ままかり」のようなものかなという見た目です。

しかし、食べてみると「ままかり」のような酢漬けとはまた違った味。
何味かは表現できませんが、食感がとても良いです。ただ、若干魚の生臭さが若干ですが、感じられました。

刺身醤油をつけて食べると良いと聞いていたので、つけてみましたがちょっと醤油に味が負ける感じでした。

私のたんなる醤油のつけすぎなのかもしれませんが(´・ω・｀)

そこで、直接わさびを直接笹漬けにつけてみると臭みも取れてイイカンジでした！

なにか他にも食べ方があるんでしょうか。知ってたら教えてください。

まだまだ、日本にもいろんな食べ物があるな～と改めて実感しましたね(´Д` )

福井に行った際には、是非一度「小鯛の笹漬け」試してみてください！

おしまい。

【この記事を書いたWEBライター】

日本イイトコ 様

福山市の隠れた釣り堀体験スポット！500円で鯉やニジマスを釣り、絶品唐揚げを楽しむ

投稿: 2025年2月8日

福山市の隠れた釣り堀体験 福山市の普通の町並みに突如現れる釣り堀をご紹介します。街の喧騒から離れて、リラックスしながら釣りを楽しむことができるこの場所は、なんと500円で20分釣り放題です！😆 この投稿を […]

コメントなし

観自在寺 愛南町おでかけスポット

投稿: 2019年11月23日

四国霊場88か所の第40番礼所で、1番霊山寺から最も遠いため四国霊場の裏関所と呼ばれています。 弘法大師が一本の霊木から彫った薬師如来・脇侍の阿弥陀如来・十一面観音菩薩の三尊像を安置し開創したことが縁起とされる。 その際 […]

須ノ川海岸海水浴場の口コミ・詳細情報 愛媛県南宇和郡おでかけスポット

投稿: 2019年7月7日

青い海がとても美しい人気の海水浴場です。 海に入ればすぐに瀬戸内海の魚たちやサンゴが見え、海水の透明度と合わせてその美しさを楽しむことができます。 シュノーケルセットやウエットスーツをレンタルすることもできるので、手ぶら […]

宇和海展望タワー 愛媛県南宇和郡

投稿: 2019年4月7日

宇和海展望タワーは馬瀬山頂公園内にある回転昇降式の展望台です。展望室に乗り込むと、ゆっくりぐるぐる回りながら地上107メートルまで上がります。 回りながら頂上をめざす展望室からは、足摺宇和海国立公園のリアス式海岸など、3 […]