【お菓子アレンジ】無印のミニラーメン無限レタス!あえるだけで簡単ヘルシー

こんにちは!

今日はお菓子を使って簡単に作れるレシピのご紹介です!

最近スーパーにいくとよく売っているサラダ用麺。いろんな味付きで無限レタスの元みたいな名前で売っています。野菜も食べれるし、美味しいのでよく買っていたのですがよくよく考えると自分でも作れるのでは?と思いつきました。しかも、市販のものは結構高い…一袋百ニ、三十円で売っています。そこで今回は無印良品のミニラーメンを使って作ってみることにしました。

無印良品のミニラーメン調達

 

チキン、キムチ、トムヤムクンの3種類の味を発見。

昔から大好きで、よくそのままボリボリと食べていました。でも少し塩辛いので健康に気を使ってしばらく食べていなかったで久しぶりの再開。やっぱり美味しそうです。

ミニラーメン無限レタスの作り方

早速ですが、まず小袋のラーメンをバ粉々に割ります。

レタスを6,7枚ちぎってボウルに入れます。

ごま油とシャンタンを適量かけます。シャンタンは鶏ガラやウェイパーなどでも大丈夫です。ラーメンに濃い目の味がついているので少量で大丈夫です。よくかき混ぜます。ジップロックに入れて揉む方が味が染みやすいですが、私は面倒なのでスプーンでかき混ぜます。

粉々にしたラーメンを振りかけます。一袋全部入れると少し味が濃いかもしれません。お好みの量を調整しながら投入してください。

これでもう出来上がりです!カリッとした食感のレタスサラダの完成です!

お酒のお供に、野菜をあまり食べないお子さんにも是非一度試してみてください!お菓子の食感と味を楽しみながら野菜もしっかりと摂れますのでオススメです!

しかも一食あたりミニラーメンは30円!売られているラーメンサラダよりはるかにお得ですので、是非一度お試しください!

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