美味しんぼのアニメ55話「卵とフライパン」に登場した調理師見習の上田が作ったポークソテーを再現してみました。 調理師見習の上田が、栗田に特別に作ってあげたポークソテー。 こちらのポークソテーの売りは、 「しょうゆにウイス […]

あたしンちバトルクッキングスタジアムで紹介された「カルボナらあめん」を作ってみました。 こちらの料理は味噌味のインスタントラーメンをアレンジしたレシピです。 インスタントラーメンの簡単さをあえて手間や材料をかけて作る、味 […]

美味しんぼにて紹介された「目玉焼き丼」のレシピを再現してみました。 名前の通りですが、目玉焼きをご飯にのせて醤油をかけて食べるというシンプルな料理です。 日本では生のたまごかけご飯の方が一般的かもしれませんが、生たまごは […]

よくぞ日本人にうまれけり！！そんなタイトルで紹介された美味しんぼのレシピをご紹介します！   あぶらあげとしらすと大根おろしの丼 【あぶらあげとしらすと大根おろしの丼の材料】・あつあつごはん・しらす・大根おろし […]

今回の再現レシピはアニメ「あたしンち」にて放送された「バトル・クッキングスタジアム（第１回戦）」のレシピを再現しました。 料理のテーマを元に、ミカンとユズヒコが料理対決をするというシリーズ。視聴者からの投稿レシピを元に料 […]

将棋界のプリンス藤井聡太竜王と豊島将之竜王の第34期竜王戦が山口県宇部市のANAクラウンプラザホテル宇部で行われ、試合結果は藤井竜王が見事勝利を収めました。 そんな第34期竜王戦の最中に両者が口にしたおやつ、食べ物をご紹 […]

日本人の大好きなマグロ！ そんなマグロを簡単で美味しく食べる方法をは寿司もいいけど、どんぶりも最高ですよね！ でも鉄火どんぶりって作るのちょっとコツがいりそう。そう思っている方に是非試してほしいレシピをご紹介します！ ネ […]

視聴率が取れる３大要素の「メシ」とみんな大好きな「漫画」が一緒になっているグルメ漫画って最高すぎじゃろ～！？ということで、今回特集するのはグルメ漫画！   一言にグルメ漫画といっても、料理を極める料理人の話、日々の家庭料 […]

グルメ漫画「美味しんぼ」の３０巻「恥ずかしい料理」という回に紹介されたレシピをご紹介。 白飯は美味しい！でもその白飯をひと手間加えてもっとうまく食べたい！ そんなときに是非試したいレシピが「バターまぶしごはん」と「ソーラ […]

将棋界のプリンス藤井聡太竜王と渡辺王将の第71期王将戦七番勝負が高槻市で行われ、試合結果は藤井竜王が見事勝利を収めました。 そんな第71期王将戦の長考タイムにエントリーしたおやつをご紹介します。藤井聡太竜王がこのもぐもぐ […]