広島の隠れた名品!アサムラサキさんのかき醤油が美味いんだよ
【今回オススメの商品】
アサムラサキ かき醤油
【商品の名前、特徴、雰囲気】
カキのうま味を取り入れた、だし醤油です。
広島では言わずとしれた、アサムラサキさんのかき醤油。
【商品の感想】
何とも言えない、まったりとした美味しさ。甘いわけでもなく、奥深い味わい。
牡蠣の旨味が絶妙!
私は醤油の代わりにそのまま料理にかけるのが好きで、
冷ややっこ、かまたまうどん、卵かけごはん、アボカド(かき醤油+わさび)、刻みおくら、、、
なんにでも合います!
今回特におすすめしたいのが、こちらの焼きシイタケにかけて食べる!
これ最高です!カキ醤油の旨味とシイタケ自体の旨味がぶつかりあって!融合して!
もう旨味のエレクトリカルパレード!!サイコーです!
作り方はとても簡単、オーブン200℃で5分程度チンします。(シイタケの大きさに合わせて時間は調整ください)
お皿に乗せて、かき醤油をかけるだけ。
普通の醤油よりは高いですが、新しい味の世界が見えてくるかもしれません。ご興味のある方はぜひお試しください!
【この記事を書いたWEBライター】
日本イイトコ 様
【購入した商品のURL】
アサムラサキ かき醤油 600ml (アマゾン)
【価格調査(Amazon、楽天、ヤフーショッピング)2018年9月23日調査】
アマゾンと楽天、ヤフーでの価格調査結果です。商品単価自体は楽天やヤフーでも安いものがありますが、送料を含めるとアマゾンが安いという結果になりました。
◎Amazon : アサムラサキ かき醤油 600ml 調査時:593円 + 400円送料
楽天:アサムラサキ/かき醤油 600ml 調査時:526円 + 570円送料 (JET PRICEさん)
JANコード:4901177031162
ちなみにですが、知人から聞いたところ、広島のスーパーだと大安売りの時で200円代とかでも売ってるらしいです。うらやましい。
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